Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, Kurban Bayramı öncesi düzenlediği ücretsiz “Kurban Kesim Elemanı Kursu” ile vatandaşlara hem dini hem de sağlık açısından doğru kesim eğitimi veriyor.
Kurban Kesim Elemanı sertifikası almak isteyen vatandaşlara yönelik Kocaeli Büyükşehir Belediyesi tarafından ücretsiz eğitim programı düzenlendi. Kurban Bayramı öncesi gerçekleştirilen bu eğitimlerle, kurban kesiminin İslami usullere uygun ve güvenli şekilde yapılması hedefleniyor. Eğitimler, Solaklar yolu üzerindeki İzmit Mezbahası’nda gerçekleştirildi.
Teorik ve Uygulamalı Eğitim Bir Arada
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, vatandaşlardan gelen yoğun talep üzerine bu yıl da “Kurban Kesim Elemanı Kursu”nu hayata geçirdi. KO-MEK ve Veteriner Hizmetleri Şube Müdürlüğü iş birliğiyle düzenlenen kurs, teorik ve uygulamalı olmak üzere toplam 20 saatten oluşuyor.
Eğitimde; “İş Sağlığı ve Güvenliği”, “Kurban Kesmenin İslamiyet’teki Yeri ve Önemi” ve “Kurban Kesim İşlemi” başlıkları ele alındı. Kursiyerlere veteriner hekimler tarafından teorik bilgiler verilirken, uygulamalı eğitimler Büyükşehir Belediyesi’nin uzman kesim personeli tarafından sunuldu.
İslami Usullere Uygun Kesim Bilgisi Verildi
“Kurban Kesim Elemanı Kursu”nu başarıyla tamamlayan katılımcıların, İslami kurallara uygun şekilde kurban kesimi yapabilmesi amaçlandı. Kursta, kurbanın dini önemi, vekâlet alma, tekbir getirme, kesim sırasında okunması gereken dualar gibi dini bilgilere yer verildi. Ayrıca, hayvanın güvenli bir şekilde kesim alanına götürülmesi, doğru şekilde kesilmesi, yüzülmesi ve parçalanması konusunda da kapsamlı uygulamalı eğitimler gerçekleştirildi.
Sağlıklı ve Güvenli Kesim İçin Eğitim
Eğitimler sayesinde, kurban kesimi sırasında yaşanabilecek iş kazalarının önlenmesi ve etlerin hijyenik şekilde işlenmesi sağlandı. Katılımcılara, kurban atıklarının bertarafı, koku oluşumunun engellenmesi ve olası hastalıkların önlenmesi gibi konularda da detaylı bilgi verildi.
Sertifikalı Eğitimle Yetkinlik Kazanıldı
Bugüne kadar binlerce kişinin katılım sağladığı ve başarıyla tamamladığı kurs sonunda katılımcılara resmi “Kurban Kesim Elemanı” sertifikası veriliyor. Bu belgeyle birlikte, vatandaşlar kendi kurbanlarını güvenli, hijyenik ve dini kurallara uygun biçimde kesebilecek donanıma sahip oluyor.
Vatandaşlardan Büyükşehir’e Teşekkür
Kursa katılan vatandaşlar, KO-MEK’in bu eğitimi sunmasından duydukları memnuniyeti dile getirdi. Kursiyerler, teorik ve uygulamalı eğitimler sayesinde büyük bir özgüven kazandıklarını belirtti. “Kurbanımızı artık kendimiz, kurallara uygun şekilde kesebileceğiz” diyen kursiyerler, verilen eğitimin verimli geçtiğini ve Kurban Bayramı sürecinde bekleme sorununu da ortadan kaldıracağını ifade etti.
